黄鳝

　　黄鳝养殖成功并高产的关键有两个方面，一方面水质，另一方面就是饲料。保证充足且优质的饲料是黄鳝养殖高产的前提。黄鳝属杂食性鱼类，适应能力强，野生以摄食动物饲料为主，来源非常广泛，…

　鱼类年龄鉴定有很多方法，大多是通过鳞片、鳃盖骨、耳石、鳍条、脊椎骨等来鉴定的。黄鳝养殖目前多数还需要野外捕种，所以年龄鉴定就显得尤为重要，我们多采用脊椎骨和基舌骨等鉴定。

　黄鳝人工系列目前还有些技术关卡，致使无法大面积普及。目前人工养殖，鳝苗仍主要依靠野外采捕。下面就来和老铁们分享下野外捕捞鳝苗、培育。

　夏季高温，黄鳝摄食量增加，平时投喂的饲料和黄鳝排出的粪便极易积聚网箱底部。若水面栽植有水花生，网箱底部水体流动性会变差，造成水质老化，致病菌繁殖，箱底发黑发臭，氨氮、亚盐等指标过高等状况。

　黄鳝肠炎又称烂肠瘟，属消化道疾病。食用腐败变质的饲料或饥饱失常易感染此病，病鳝离群，缓慢独游，体色发黑，头部尤甚，腹部现红斑。病初，食欲弱，解剖肠管可见局部发炎充血，肠内无食，黏液偏多。

　收购黄鳝暂养来源复杂，极易引入各类细菌、病毒、寄生虫等，给后期养殖带来很大难度。因此，养殖一点通建议大家尽可能搞黄鳝自繁自养，从根源上杜绝各类疾病。

　亲鳝和鳝苗，投料时都要坚持四定原则，即定时、定点、定量、定质。为更利于亲鳝产卵，产卵亲鳝投料2次/日，即8、18时两次，每次投料亲鳝总体重的2-3％。鳝苗于18时投料1次/日。

　传统土塘黄鳝养殖存在易滋生病菌，塘底易腐败等问题。于是，很多老铁便试着尝试无土流水养殖黄鳝。无土壤、活水和传统土塘养殖相比，天然具有生长快、成本低、产量高，起捕方便等优点。

　棘头虫是黄鳝寄生虫的一种，头部一旦钻入肠壁黏膜，破坏黄鳝机体，多裹于胸壁粘膜内形成包囊，诱发肠内其他致病菌侵入肠壁，进一步引发炎症。

　秋冬季，气温逐步走低。8～9月气温逐渐降至25～22℃，时值泥鳅、黄鳝生长的黄金季节；10～11月降至13～15℃，鳅鳝掇食量减少，直至停食；11～12月降至8～10℃以下，鳝鳅开启冬眠模式。