2022.03.17，疫情再起影响消费，猪肉消费淡季更淡；蛋价小涨，淘鸡、肉鸡、鸡苗跌

一、疫情再起影响消费，猪肉消费淡季更淡

　　综合均价
　　2022年3月17日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价11.95元/Kg，相比昨天下跌0.40%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价12.05元/Kg，相比昨天下跌0.35%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价11.66元/Kg，相比昨天上涨0.62%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价11.29元/Kg，相比昨天下跌0.33%。
　　昨日猪价、蛋价：2022.03.16，猪粮比低于5:1近满月，第三批收储将启动；蛋价小涨，淘鸡小跌，肉鸡弱，鸡苗持跌

　　分析师建议
　　今日猪价下跌为主，不过整体下调幅度不大。近日不管是北方产区还是南方销区均受到新冠疫情影响，养殖户出栏积极性提高，部分地区因封控管理，养殖户及企业有被迫压栏的情况，屠宰企业收购及生产也受到一定影响。需求方面依旧没有好转，猪肉走货速度缓慢，且在疫情影响下消费更显清淡，猪价持续震荡。不过目前养殖成本高企，养殖户亏损已经高达500元/头以上，猪价已经跌至阶段性底部，继续大幅下跌的可能性较低，预计近期以持续震荡偏弱为主。

二、蛋价小涨，淘鸡、肉鸡、鸡苗跌

　　2021年3月17日，鸡蛋价格小涨；淘鸡、白羽肉毛鸡及鸡苗价格继续回调。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格继续小幅上涨。目前经产蛋鸡存栏量依旧较低，全国经产蛋鸡产蛋率继续小幅提高，但部分主产区气温依旧偏低影响，其产蛋率虽有恢复但依旧相对偏低，商品鸡蛋产量继续处于低位，供应量有限在一定程度上削弱了消费淡季对鸡蛋价格的弱势影响；受养殖成本较高影响，养殖单位有一定挺价。终端市场消费恢复缓慢，依旧处于较疲软状态，贸易商拿货较谨慎，预计本周蛋价或小幅偏强震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价8.53元/Kg，较昨日上涨0.01；河北鸡蛋均价8.39元/Kg，较昨日上涨0.13；主销区广东鸡蛋均价9.27元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.12元/Kg，较昨日上涨0.14。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格继续小幅走跌。目前经产蛋鸡存栏偏低，适龄可淘老鸡数量有限，养殖户有一定惜淘情绪，淘汰量偏低。近期猪价，肉鸡价格不理想，打压淘鸡市场需求，屠企新增采购需求也有限，预计本周淘汰蛋毛鸡价格小幅回调后趋稳。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.80元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/Kg，较昨日下跌0.20；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.40元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格继续偏弱运行。近期适重可出栏白羽肉毛鸡数量依旧较少，供应面对肉鸡价格有一定支撑。终端市场消费需求较低，叠加猪价走跌的打压，需求面难以对肉鸡价格形成支撑，屠企新增采购需求一般。预计近期肉鸡价格震荡稍偏弱运行。山东地区白羽肉毛鸡均价7.71元/Kg，较昨日上涨0.01；辽宁白羽肉毛鸡均价7.95元/Kg，较昨日下跌0.10；江苏白羽肉毛鸡价8.07元/Kg，较昨日下跌0.02。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格继续回调。肉鸡价格回调，且目前养殖盈利状况欠佳，养殖户补栏谨慎，需求量有限。预计本周鸡苗价格先跌后稳的概率较大。今日山东白羽肉鸡苗均价0.67元/羽，较昨日下跌0.05；辽宁肉鸡苗均价0.69元/羽，较昨日下跌0.12。