蝗虫美味营养赛蚯蚓,夏蝗+秋蝗模式充分利用闲置荒地

 蝗虫,俗称蚂蚱。营养价值丰富,虽说看起来不怎么样,但却是联合国推荐的优质蛋白食物。我国蝗虫食用历史悠久,特别是灾害年份,各地都有油炸蝗虫,撒上盐、花椒粉等后食用的习惯。饭店、烧烤摊也对蝗虫进行了菜品开发,煎炒烹炸一顿操作,做出“飞蝗腾达”、“陆地飞虾”等美味佳肴。

  蝗虫,俗称蚂蚱。营养价值丰富,虽说看起来不怎么样,但却是联合国推荐的优质蛋白食物。我国蝗虫食用历史悠久,特别是灾害年份,各地都有油炸蝗虫,撒上盐、花椒粉等后食用的习惯。饭店、烧烤摊也对蝗虫进行了菜品开发,煎炒烹炸一顿操作,做出“飞蝗腾达”、“陆地飞虾”等美味佳肴。另外,蝗虫还可经深加工后制成罐头、冷冻食品、脱水干制品、腌渍食品等各种风味食品。蝗虫消费市场需求量非常大,保守估计,不低于200吨/年,也为人工养殖蝗虫留下了巨大的发展空间,各地老铁们摸索出很多适合不同地区的养殖模式和方式。

一、准备

  蝗虫大棚选址宜通风向阳,房前屋后,闲置院落、地块均可。为便于排水,大棚应高出地面10-15cm。大棚支架可用竹竿、木棍等搭建,外用纱布做成如温室大棚一样棚罩,底边没入土中,下风口留个出入口,门口装上拉锁或用粘布条对粘。棚高1.5~2m,4月底前必须建好。为减少风大带来的风险,单个大棚面积不要太大,建议1000只/㎡成虫。每只雌蝗产卵60~90粒。大棚建好养后,可在棚内种上墨西哥玉料草、小麦等,密度一定要大,以供幼蝗摄食。

蝗虫养殖
蝗虫养殖

二、日常管理

  准备无毒土壤、锯末和土壤,按2∶1比例拌匀,含水量20~30%,铺于木板3~5cm厚,卵上再盖约1cm厚的土。孵化10~15天,“五一”前后,蝗虫即可孵出。幼蝗孵出,7天蜕次皮,每蜕一次皮计一龄,成虫需要蜕5次皮。饲养40-50天,即可销售(蝗虫500~700只/Kg)或留种产卵。1~3龄期,幼虫采食量小,5周后蜕变为成虫,采食量倍增,可人工收集野杂草饲喂。

三、注意事项

  1、蝗虫采食时间在9∶00-17∶00,2~3次/日。饲草可均匀撒于棚内。
  2、注意防雨水,加盖挡雨棚,防止地面过于潮湿,造成蝗虫死亡。
  3、饲养密度过大会出现大吃小、强吃弱,或蜕皮中的蝗虫被蚕食等情况。
  4、夏季高温,35℃以上,若棚内过于干燥会造成蝗虫死亡,可适当遮荫,纱网上或棚内适当洒水以补充水分,。
  5、蝗虫75天生命周期,雌蝗产完卵后即死,雄蝗会在交配后死亡。

蝗虫养殖
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四、繁殖

  蝗虫全年可分为夏蝗和秋蝗。
  1、夏蝗
  5月初出生到7月初为成蝗,棚内产卵,完成第一代。
  2、秋蝗
  第二代蝗虫即“秋蝗”大致于7月15日~25日自然出土,9月初产卵于地下后自然死亡,虫卵自然越冬。待来年“五一”前后,幼蝗可随气温转暖而自然孵出。

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