【猪评+鸡评】2022.08.05,猪价震荡回调,南方微势;蛋价稳,淘鸡、鸡苗小跌,肉鸡偏强

 2022年8月5日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价21.55元/Kg,相比昨天下跌0.29%。鸡蛋价格以稳为主;淘鸡价格小幅下调;白羽肉鸡价格偏强震荡;鸡苗价格持续回落。

一、猪价震荡回调,南方微势

  综合均价
  2022年8月5日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价21.55元/Kg,相比昨天下跌0.29%。
  今日全国外三元、内三元及土杂猪均价:
  1、主流市场外三元大猪全国销售均价21.66元/Kg,相比昨天下跌0.32%;
  2、主流市场内三元大猪全国销售均价21.29元/Kg,相比昨天下跌0.16%;
  3、主流市场土杂大猪全国销售均价20.88元/Kg,相比昨天下跌0.30%。

2022.08.05,猪价走势。
2022.08.05,猪价走势。

  猪评+鸡评:2022.08.04,猪价偏强,北跌南涨,8月或上攻;蛋价稳,淘鸡、肉鸡、鸡苗小跌
  今日猪价震荡窄幅回调,南方地区仍存一定涨势。规模企业出栏量增加,叠加下游猪肉需求不佳,白条猪价连续下跌,贸易商接货积极性不高,屠企压价力度大,猪价下跌现象明显。不过养殖端有抵触情绪,卡价销售多,屠企采购难度有所增加,南方部分地区仍存一定涨势。8月份,居民猪肉消费处于夏季淡季阶段,白条走货依旧困难,屠企新增采购需求依旧偏低,对猪价上涨的拉动作用依旧明显偏弱。不过根据十个月前的能繁母猪存栏量数据推演,8月份出栏大猪数量总体依旧继续下降。虽然有6月份以来二次育肥猪的大猪将在8月份陆续上市作为补充,但出栏大猪月度供应总量总体将依旧供不足需,理论上猪价上涨的几率更高。但由于供应不足缺口依旧不突出,因此将在一定程度上减缓猪价涨幅。总体上看,8月上半月猪价总体依旧偏弱的可能性大。

二、蛋价稳,淘鸡、鸡苗小跌,肉鸡偏强

  2022年8月5日,鸡蛋价格以稳为主;淘鸡价格小幅下调;白羽肉鸡价格偏强震荡;鸡苗价格持续回落。
  1、鸡蛋
  今日鸡蛋价格以稳为主。当前新开产蛋鸡数量增加,多于老鸡出栏量,但受到高温天气影响,蛋鸡产能供应下降明显;部分冷库蛋逐渐出库入市,供应压力得到缓解。且部分下游食品厂及终端需求受到高价抑制,叠加蛋鸡养殖成本环比有所下降,支撑减弱。预计短时鸡蛋价格仍以震荡为主。今日主产区山东鸡蛋均价9.73元/Kg,较昨日跌0.01;河北鸡蛋均价9.30元/Kg,较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价10.13元/Kg,较昨日跌0.22;北京鸡蛋均价9.88元/Kg,较昨日持平。
  2、淘汰蛋毛鸡
  今日淘汰蛋毛鸡价格小幅下调。近期淘汰的蛋鸡对应着2021年3-4月份补栏的鸡苗,该阶段鸡苗销量环比增加。而养殖单位多计划在中元节、中秋节前集中淘汰老鸡,出栏意向增强,不管是理论上还是实际淘汰鸡出栏量均环比增加。而下游屠宰企业对高价货源存抵触心理,开工率偏低,需求端增加幅度有限。预计淘鸡价格短期继续横盘整理。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.42元/Kg,较昨日跌0.21;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.20元/Kg,较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋11.63元/Kg,较昨日跌0.20。
  3、白羽肉毛鸡
  今日白羽肉毛鸡价格偏强震荡。大部分地区毛鸡报价平稳,部分地区价格小幅上调。近期毛鸡供应有所增量,屠企控量限杀,挺价心理明显,部分高报低走,部分则在报价基础上有0.02-0.05的暗加。预计短期肉鸡价格呈震荡调整趋势。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.15元/Kg,较昨日涨0.01;辽宁均价9.38元/Kg,较昨涨0.01;主销区江苏均价10.07元/Kg,较昨日涨0.03。
  4、鸡苗
  今日白羽肉鸡苗价格持续回落。当前高温天气刺激毛鸡出栏加快,屠宰厂库存压力增加;养户对高价鸡苗接受度降低,补栏积极性不高,走货较慢,供需博弈下各方利好、利空因素均占。预计短期鸡苗价格或将继续小幅调整。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.83元/羽,较昨日跌0.02;辽宁均价2.04元/羽,较昨日跌0.07。

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