年关将至,市场缺大鱼!各地斑叉涨,四川暴跌1.5元/斤

 2023年第2周,河南、广东、江苏等地区叉尾鮰鱼价上涨,最高上涨0.7元/斤;四川地区叉尾价格较上周下跌1.5元/斤。

  2023年第2周,河南、广东、江苏等地区叉尾鮰鱼价上涨,最高上涨0.7元/斤;四川地区叉尾价格较上周下跌1.5元/斤。
  春节将至,各地区流通量有所增加,多地鱼价一片飘红,大规格鱼在市场上供不应求,有业者预计,越接近春节,鮰鱼价格将逐步上涨,春节前将会迎来小高峰。
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鮰鱼养殖
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1、四川

  1月11日,1.1~1.6斤叉尾塘口价8.8~9元/斤;1.5~2斤叉尾塘口价8.5元/斤,较上周下跌1.5元/斤,2斤以上叉尾塘口价9.7~9.8元/斤。
  据当地流通商反映,目前四川地区叉尾流通情况较之前一段时间有所好转,成都当地每天叉尾走量可达40万~50万斤。

鮰鱼网箱养殖
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2、河南

  1月11日,1.2~2斤的叉尾的塘口价8元/斤,较上周上涨0.6元/斤;1.8~3斤叉尾的塘口价10.2元/斤,较上周上涨0.4元/斤;3斤以上的叉尾塘口价9.7元/斤,较上周上涨0.2元/斤。本周河南地区叉尾价格较上周皆有所上涨。
  目前河南地区存塘鱼较多,目前川货(1.2~2斤)以及大货(3斤以上)流通较好,但川货存塘较少,供不应求。

3、江苏

  1月11日,1.2~2斤的叉尾塘口价7.4~7.5元/斤,;2.1~3.2斤的叉尾塘口价9.5元/斤,较上周下跌0.4元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口价9.3元/斤,较上周上涨0.6元/斤。
  江苏地区呆子货有所涨价,但北京货流通较慢,有所跌价。目前江苏盐城地区每天叉尾流通量50万~60万斤,走量较之前有所上升,据当地流通商反映,近期大规格鱼较受市场欢迎。

鮰鱼苗
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4、广东

  1月11日,江门地区1.8斤以上的叉尾塘口价8.2~8.3元/斤,较上周上涨0.7元/斤;佛山地区2斤以上叉尾塘头价8.2元/斤。本周广东地区叉尾价格较上周有所上涨。
  当地流通商和记者反映,目前江门以及佛山的鱼主要是发往北方,规格都在1.8斤以上,市场缺大鱼,因为加工厂目前库存充足,小规格鱼走量较少。

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