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【牧是:猪评+鸡评】2024.01.15,外三元跌破14元/Kg,情绪起,后期有望反弹;蛋价、肉鸡、鸡苗涨,淘鸡跌

 2024年1月15日,主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价13.78元/Kg,相比昨天下跌0.41%。蛋价、白羽肉鸡偏强,淘鸡个别下跌,鸡苗继续拉涨。

猪评:外三元跌破14元/Kg,情绪起,后期有望反弹

  今日综合均价
  2024年1月15日,主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价13.78元/Kg,相比昨天下跌0.41%。
  今日全国外三元、内三元及土杂猪均价:
  1、主流市场外三元大猪全国销售均价13.89元/Kg,相比昨天下跌0.46%;
  2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.52元/Kg,相比昨天下跌0.24%;
  3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.12元/Kg,相比昨天下跌0.50%。
  周末猪价连续回调,外三元猪价跌破14元/Kg,土杂大猪价格向13元/Kg下探。为避免春节前集中出栏,养殖端出栏积极性尚可,叠加冻品库存偏高,市场供应压力仍大。需求端随着大中院校陆续放假,集体采购需求减少,短期供大于求局面难扭转,猪价持续回调。不过连续降价,养殖端抗价情绪明显。叠加新一轮冷空气袭来,生猪调运或将受阻,以及腊八节将至,市场需求有望增加,养殖端对后市预期较强,涨价情绪高涨,后续猪价或有望从低点反弹。

鸡评:蛋价肉鸡鸡苗涨,淘鸡

  1月15日,蛋价、白羽肉鸡偏强,淘鸡个别下跌,鸡苗继续拉涨。
  1、鸡蛋
  今日鸡蛋价格继续偏强运行。当前新开产蛋鸡同比偏多,在产蛋鸡存栏量继续增加,鸡蛋供应整体仍较为宽松。而南方主销区到货增多,走货依然不是很快,尚有库存压力。不过随着春节逐渐临近,食品加工厂、贸易商等下游拿货积极性也有所恢复,节前备货节奏加快,河南、山东等产区内销量增加,流通环节也顺势去库存,不过各学校寒假陆续开始,学校需求明显萎缩,鸡蛋价格再跌的空间有限,大幅上涨动力仍略显不足,预计短期蛋价总体或将偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.44元/Kg,较上周五涨0.21;河北鸡蛋均价7.68元/Kg,较上周五涨0.01;广东鸡蛋均价9.38元/Kg,较上周五持平;北京鸡蛋均价8.01元/Kg,较上周五持平。
  2、淘汰蛋毛鸡
  今日淘汰蛋毛鸡价格个别下跌。近日养殖端对老鸡淘汰节奏略有加快,淘鸡供应量稳中略增,而农贸市场走货不畅,屠企开工率不高,对淘鸡的补货需求一般。预计短期淘鸡价格或稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.41元/Kg,较上周五持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.01元/Kg,较上周五跌0.40;辽宁地区淘汰蛋10.41元/Kg,较上周五持平。
  3、白羽肉毛鸡
  今日白羽肉毛鸡价格偏强运行。此前毛鸡价格略偏弱,养殖端盈利欠佳,惜售望涨意愿增强,出栏略有偏少,不过加工厂受制于宰杀成本,多按需收购,需求一般。预计短时肉鸡行情或将偏强震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.84元/Kg,较上周五涨0.04;辽宁均价7.85元/Kg,较上周五涨0.01;主销区江苏均价9.12元/Kg,较上周五涨0.03。
  4、鸡苗
  今日白羽肉鸡苗价格继续上涨,涨势放缓。当前各孵化场孵化工作基本恢复正常,整体出苗量较前期明显改善,在鸡苗价格持续推涨一段时间后,部分散户对高价鸡苗接受度也受影响,补栏情绪减弱,相较前期鸡苗价格的涨势放缓。预计短期鸡苗价格或将偏强运行。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.20元/羽,较上周五涨0.19;辽宁均价2.75元/羽,较上周五涨0.24。

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