【猪鸡42周周评】2022.10.14，猪价大涨，周均价逼近27元/Kg，自繁自养利润超1000；禽价整体偏强

猪评：猪价大涨，周均价逼近27元/Kg，自繁自养利润超1000

　　本周生猪价格为26.74元/Kg，较上周上涨5.86%%；猪肉价格为元33.49/千克，较上周上涨3.33%；仔猪价格38.08元/Kg，较上周上涨0.66%；二元母猪价格为2428.67/头，较上周上涨1.09%。
　　生猪价格：生猪价格继续大幅上涨
　　本周生猪价格环比上涨，吉林在12.83-13.13元/斤，较上周上涨0.60元/斤，辽宁在13.04-13.34元/斤，较上周上涨0.81元/斤。北京在13.25-13.55元/斤，较上周上涨0.90元/斤。浙江在13.66-13.96元/斤，较上周上涨0.55元/斤。新疆在12.24-12.54元/斤，较上周上涨0.72元/斤。四川涨至13.31-13.61元/斤，河北涨至13.13-13.43元/斤，山东涨至13.61-13.91元/斤，河南涨至13.15-13.45元/斤，广东涨至13.63-13.93元/斤。

　　昨日猪评+鸡评：2022.10.13，猪源紧，猪价强势上涨；蛋价、鸡苗涨， 淘鸡稳，肉鸡小跌
　　1、仔猪
　　农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨1.30%，较去年同期上涨87.20%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为44.46元/Kg。据本网统计本周三元仔猪价格为38.08元/Kg，环比上周上涨0.66%。生猪价格持续上涨，养殖户持续盈利，养殖户补栏积极性提高，仔猪价格也随之出现持续上涨行情。
　　2、猪粮比
　　本周猪粮比为9.54较上周上涨0.54。玉米价格为2.8元/Kg，较上周稳中偏强，本周自繁自养盈利1155.60元/头。目前定向水稻拍卖已经结束，截至9月底饲用稻谷全年成交约2700万吨，可进入到饲料企业的量级不足3000万吨，而且还要结转1000多万吨，当前出库偏低，或对玉米需求有所利好。总体上10月份的玉米供应处于新旧作交替、依旧以陈作为主的阶段。由于2022/23年玉米产量下降的担忧情绪依旧存在，贸易商惜售挺价心理依旧较为浓厚，但由于替代原料供应总量依旧偏高适度缓解玉米供应不足压力。因此我们预判10月份大多数时候，全国玉米价格走势维持总体平稳、局部市场小幅涨跌波动局面为主，上半月总体略显偏强，下半月略弱，月度均价环比继续上涨的几率偏高。
　　3、行情汇总
　　本周生猪价格环比上周继续大幅上涨，周度均价逼近27元/Kg，养殖利润持续增加，自繁自养每头盈利超1000元。随着气温下降，消费需求逐渐增加，叠加10月份大猪及猪肉供应整体偏紧，养殖端看好后市，养殖户压栏惜售严重，屠企采购难度增加；加上多地受疫情影响，生猪出栏受阻，整体市场猪源供应偏紧，支撑猪价持续上涨。10月下半月生猪出栏总体继续下降供应不足与居民猪肉消费积极性增长的矛盾再度凸显，预计出栏大猪价格将再度上涨，但由于上旬涨幅过大，因此下半月涨幅适度受限的可能性大。10月份全国出栏大猪月度均价环比继续上涨的概率依旧偏高。更远看，11月与12月份以及2023年1月份（春节前）猪价总体看涨、第四季涨势则相对明显的预判均暂时不改变。

鸡评：禽价整体偏强运行

　　1、蛋禽
　　本周鸡蛋价格11.68元/Kg，周内价格持续上涨，整体环比上周涨7.67%。淘汰蛋毛鸡13.24元/Kg，周内价格持续小涨，整体环比上周涨2.91%。国内大部分地区天气逐渐转凉，经产蛋禽依旧处于秋季产蛋旺季阶段，总产量环比将有望小幅增长，不过相比往年仍处历史低位，月度老龄鸡淘汰总量环比继续下降，蛋禽月度综合养殖量环比将继续下降，供应压力不大。疫情反复，部分地区交通运输受阻，无法从其他地区进行调货，多以消耗当地货源为主。猪肉、蔬菜等生鲜上行也给蛋价带来边际利多效应。叠加饲料等原料价格也延续偏强表现，在供给端和养殖成本端都对蛋价形成利多支撑，推动蛋价一路上扬。需求端，蛋禽月度补栏总量环比将小幅增长，特别是部分地区家庭囤货消费量增加，不过近日需求有小幅回落，贸易商多以按需采购为主，这或限制了蛋价上行的高度。淘鸡方面，养户延淘挺价心理明显，淘鸡量持续减小，屠宰端开工率一般，利润空间被压缩，补货积极性一般，多数地区报价持稳，部分地区试探性探高。
　　2、肉禽
　　本周白羽肉毛鸡价格9.31元/Kg，环比上周涨3.88%。白羽肉毛鸭价格11.07元/Kg，周内价格稳中偏强，环比上周涨1.80%。近期社会鸡出栏供应压力不大，屠宰厂库存压力也有所缓解，数据显示10月份白羽毛鸡出栏供应量将继续增长，供应总体偏宽松的大格局没有改变。不过社会鸡和合同鸡补栏积极性都有所下降，需求端上半月偏弱下半月适度恢复，需求面和供应面继续博弈。肉鸭方面，当前屠宰端利润空间被压缩，开工补货一般，大部地区多以合同鸭为主，报价相对较稳。不过目前合同鸭投放量不大，毛鸭出栏成本和投放成本均高企。致使肉禽周内价格先强后弱。
　　3、禽苗
　　本周白羽肉鸡苗价格3.20元/羽，周内价格先涨后跌，整体环比上周涨2.52%。白羽肉鸭苗价格7.44元/羽，周内价格先企稳，后持续上涨，整体环比上周涨1.88%。相较明显偏大的屠宰产能来说，当下肉禽苗供应总体仍然偏紧，肉禽等冻品市场推涨情绪明显。养殖场化有一个相对集中的补栏过程，上旬后段及中旬需求总体适度下降，下旬需求将再度增长。大部分孵化场以合同计划支撑苗价，局部地区有漏排或议价显弱情况，养户补栏节奏放缓。
　　 4、后期市场预测
　　 蛋禽市场
　　现时鸡蛋市场呈“供弱需强”的情况，在供应端、成本端以及替代品等周边市场因素仍能提供利多影响，不过需求小幅回调，鸡蛋价格可能会短时地出现阶段性回调，但整体仍有偏强可能。淘汰鸡方面，10月份蛋毛鸡月度淘汰总量将连续三个月下降，供应总体依旧偏紧张，叠加居民肉类消费需求总体呈继续增长状态，淘汰蛋毛鸡出场批价总体偏强走势为主，中旬止涨转稳，下半月再度震荡偏强，月度均价环比继续上涨的概率更高。
　　肉禽市场
　　屠企新增采购需求环比将适度增长，但增幅有限，养殖端肉禽产品供应总体依旧充足适度偏宽松。肉禽价格在适度回调后或将在下半月再度回涨，月度均价环比继续上涨的几率偏高。
　　禽苗市场
　　禽苗整体仍有一个供应偏弱需求提升的阶段，白羽鸡苗出场批价先弱后强走势为主，下半月后段总体看涨，月度均价环比继续上涨的几率偏高。白羽鸭苗供应总体依旧偏紧张，10月份价格依旧高企的总趋势很难改变。