【牧是:猪评+鸡评】2023.05.04,猪价企稳偏弱盘整,短期涨价可能性增加;蛋价、肉鸡涨,淘鸡、鸡苗跌

 2023年5月4日,主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价14.47元/Kg,相比昨天下跌0.17%。蛋价小涨,淘鸡价格弱势震荡,白羽肉鸡价格小幅上涨,鸡苗价格大幅下跌。

猪评:猪价企稳偏弱盘整,短期涨价可能性增加

  今日综合均价
  2023年5月4日,主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价14.47元/Kg,相比昨天下跌0.17%。
  今日全国外三元、内三元及土杂猪均价:
  1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.57元/Kg,相比昨天下跌0.22%;
  2、主流市场内三元大猪全国销售均价14.21元/Kg,相比昨天上涨0.02%;
  3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.80元/Kg,相比昨天下跌0.22%。

2023.05.04,猪价走势
2023.05.04,猪价走势

  五一期间猪价整体企稳偏弱调整。节日期间大中小学校的企业放假,堂食对猪肉的需求大幅缩减,加上前期猪价低迷,屠企收猪过多,而需求不及预期,库存积压,导致屠企对大猪需求受限。节日期间生猪产能供应充足,表现出供大于需的状态,猪价持续偏弱调整。不过外出活动带动餐饮旅游消费明显增加,对市场有一定的支撑,猪价跌势受限,多企稳为主。但随着猪价下跌,散户抗价出现,大场也有缩量现象,短期猪价或将上涨。目前居民生活支出能力总体偏弱的“硬伤”依旧存在,5月份居民猪肉消费需求增长幅度总体依旧偏低的概率依旧偏高。叠加“五一”节集中消费后,消费需求有一个消停调整期,因此预判5月上旬及中旬前段期间猪价将呈回调整理态势,总体偏弱。但要再度回到4月中旬的底部价格则很难,总体上价格底部逐步上移的可能性很大。5月下半月,随着居民猪肉消费需求的有限恢复叠加库存猪肉的进一步消耗,猪价在中旬二次触底后逐步企稳回涨的几率将逐步提高,5月出栏大猪月度均价环比止跌小幅回涨的几率偏高。

鸡评:蛋价肉鸡涨,淘鸡鸡苗

  5月4日,蛋价小涨,淘鸡价格弱势震荡,白羽肉鸡价格小幅上涨,鸡苗价格大幅下跌。
  1、鸡蛋
  今日鸡蛋价格小幅上涨。当前我国新开产蛋鸡数量有所下降,淘鸡数量则处持续增加的态势,鸡蛋供应量下滑,供应端支撑较强。五一节日期间,商超及电商等平台促销,终端走货好转,假期结束后贸易商或有补库需求。而随着温度的升高,叠加生猪价格略有回暖,鸡蛋消费需求或将会逐渐走出淡季。预计短期蛋价或将小幅偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.19元/Kg,较节前涨0.10;河北鸡蛋均价9.08元/Kg,较节前涨0.10;广东鸡蛋均价9.95元/Kg,较节前涨0.17;北京鸡蛋均价9.79元/Kg,较节前涨0.14。
  2、淘汰蛋毛鸡
  今日淘汰蛋毛鸡价格小幅震荡。在五一假日期间养户淘鸡出栏量继续小幅增加,而生猪、鸡蛋等价格小幅回暖,淘鸡需求略有提振,部分养户淘鸡观望挺价心理增强。预计短期淘鸡价格或将小幅震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.21元/Kg,较节前持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.01元/Kg,较节前跌0.20;辽宁地区淘汰蛋12.21元/Kg,较节前持平。
  3、白羽肉毛鸡
  今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。五一节日期间,肉鸡价格较节前小幅上涨,一是当前国内肉鸡养殖量较需求量仍有供应压力,二是五一节日的到来,肉鸡消费有所提振。但饲料等价格仍有所回落,底部支撑不足,加上消费提振仍有限,整体需求仍较淡。预计短时肉鸡行情或将有所回调。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.83元/Kg,较节前涨0.12;辽宁均价9.76元/Kg,较节前涨0.10;主销区江苏均价10.74元/Kg,较节前涨0.14。
  4、鸡苗
  今日白羽肉鸡苗价格大幅下跌。当前鸡苗出苗量继续增加,供应继续呈宽松态势,而多数养户抵抗情绪激烈,多观望,延后补栏,补栏量较少,鸡苗实际成交较差。预计短期鸡苗价格或将继续回调。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.74元/羽,较节前跌0.51;辽宁均价3.31元/羽,较节前跌0.68。

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