养猪

11月，出栏一头生猪平均亏损79元。按照加权平均计算，今年1到11月出栏一头生猪平均亏损73元，2023年或是2014年以来，首个算总账全年亏损的年份。

　湖南某料企高管：“公司主销湖南本地，中大猪料环比、同比双增长，表明市场大肥偏多。母猪料季节性减少，多无采购母猪愿意，估计减10％左右。受疫情影响的多为小猪场。

　2023年以来，牧原股份在成本降低方面持续发力，成本从年初15.5元/kg以上最低降至14.3元/kg。虽然成本在8月份和9月份略有回升，但整体变动不大，充分体现了牧原股份较强的成本管控能力。

　近期鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨。期货方面，鸡蛋主力合约7月中旬以来震荡拉升，至今已涨超5%；现货涨幅更大些，部分地区涨幅超40%。

4月，我国能繁母猪存栏4284万头，环比下降0.5%，同比增加2.6%。能繁母猪存栏连续4个月环比下降，对应未来生猪供应趋势性下降。

　据国家发改委价格监测中心，2023年5月第4周全国蛋料比价为2.72，环比下降1.45%。年后仔猪供应量处于低位，叠加春季的腹泻、蓝耳等疫病对能繁母猪、仔猪的影响，使得仔猪的生源比较少。

　据4月11日《世界禽畜市场与贸易》报告，美国农业部更新了对2023年的相关预测，预计世界猪肉产量和国际贸易将下降。