【鸡种大全】仙居鸡

 仙居鸡,又称仙居土鸡、仙居三黄鸡、梅林鸡等。仙居鸡原产于浙江仙居、临海、天台等地。仙居鸡耗料少,既适应山区放养也适合规模化笼养,产蛋量在我国地方鸡品种中较高,且蛋品质好。个体小,骨骼纤细,屠宰率较高,肉鲜美可口,特别是产蛋后期的淘汰母鸡,仍具有一定的肉用价值。

  仙居鸡,又称仙居土鸡、仙居三黄鸡、梅林鸡等。仙居鸡原产于浙江仙居、临海、天台等地。仙居鸡耗料少,既适应山区放养也适合规模化笼养,产蛋量在我国地方鸡品种中较高,且蛋品质好,可作为优质土鸡蛋开发推广。
  鸡种大全来航鸡 霞烟鸡 狼山鸡

仙居鸡
仙居鸡

一、体貌特征

  全身羽毛紧密贴身,外型结构紧凑,体态匀称,头昂胸挺,尾羽高翘背平直,骨骼纤细,反应灵敏,易受惊吓,善飞跃,具有蛋用鸡的体型和神经类型的特点。成年鸡头部适中,颜面清秀。单冠,冠齿5~7个。耳业椭圆形。肉垂薄、中等大小、均鲜红色。眼睑薄、虹彩多呈橘红色,也有金黄、褐、灰黑等色。羽片帖体躯,皮肤白色或淡黄色,胫趾有黄、青二色,但以黄色为选育对象,仅少数胫部有小羽。
  公鸡冠直立,高约3~4cm。羽毛主要呈黄红色,梳毛、蓑毛色较浅有光泽,主翼羽红夹黑毛,镰毛和尾毛均为黑色。
  母鸡冠矮,高约2cm。羽色较杂,但以黄色为主,颈羽颜色较深,主翼羽片半黄半黑,尾羽黑色。尚有少数白羽、黑羽。

仙居鸡(公)
仙居鸡(公)

二、生产性能

  属小型蛋用鸡品种。仙居鸡分黄、花、白等毛色,目前育种场在培育的目标上,主要的力量是放在黄色鸡种的选育上。初生重公鸡为32.7克,母鸡为31.6克。180日龄公鸡体重为1256克,母鸡为953克。屠宰测定:3月龄公鸡半净膛为81.5%,全净膛为70.0%;6月龄公鸡半净膛为82.7%,全净膛为71%,母鸡半净膛为82.96%,全净膛为72.2%。开产日龄为180天,年产蛋为160~180枚,高者可达200枚以上,蛋重为42克左右,壳色以浅褐色为主,蛋形指数1.36。

仙居鸡(母)
仙居鸡(母)

三、品种评价

  该鸡种个体小,骨骼纤细,屠宰率较高,肉鲜美可口,特别是产蛋后期的淘汰母鸡,仍具有一定的肉用价值。

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评论列表(3条)

  • 霍达克的头像
    霍达克 2022年5月11日 12:22

    仙居这名字不错。

  • […] 仙居鸡 霞烟鸡 […]

  • […]   长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而得名,中国国家地理标志产品。2006年07月12日,原国家质检总局批准对“长汀河田鸡”实施地理标志产品保护。是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一,素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉,河田鸡标本被中国农业博物馆、中国农业展览馆列为珍品永久收藏。  鸡种大全:仙居鸡 和田黑鸡 庄河大骨鸡  长汀河田鸡是“世界五大名鸡”之一,1964年秋,在广州国际交易会名鸡评比中,经国际客商从体型、骁勇、重量、毛色、肉质等五个方面评定,河田鸡被列为国际第二名鸡。世界五大名鸡分别为美国的白洛克鸡、中国的河田鸡、美国的洛岛红鸡、英国的苏赛斯鸡、意大利的白来航鸡。  长汀河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。 […]