养鸡技术

　鹿苑鸡，又名鹿苑大鸡，属兼用型鸡种。原产于江苏沙洲县鹿苑镇，以鹿苑、塘桥、妙桥、西张和乘航等乡为集中产区。

　洛克鸡，育成于美国新英格兰，曾引入我国九斤鸡血液，属兼用型。因羽色不同，分为横斑、白羽、浅黄、银纹、鹧鸪色、哥伦比亚色、蓝色7个品种。我国引进的是横斑（亦称芦花）、浅黄、白羽3个洛克品变种。

　长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而得名，中国国家地理标志产品。是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。

2022年1-11月，我国白羽鸡祖代肉种鸡的更新量同比下降30%多。12月份截止目前，只有益生股份进口了2万套祖代肉种鸡，这也是今年四季度以来，我国从美国引进的唯一一批祖代肉种鸡种源。

　庄河大骨鸡，又因产于辽宁庄河而称为庄河鸡。大骨鸡体大墩实、散养觅食力强，产蛋大且多，同时蛋壳厚而坚实，肉质鲜嫩。以蛋大为突出特点的兼用型地方鸡种，驰名海外。

　和田黑鸡，是新疆和田地区优良肉蛋兼用型地方品种，主要分布在和田的民丰和洛浦两县，又有尼雅黑鸡和洛浦黑鸡的别称。和田黑鸡抗逆、抗病性强、耐粗饲、抗高温。

　寿光鸡是中国四大鸡种之一，中国优良地方品种，很多古籍均有记载，原产于寿光的弥河流域——稻田镇一带，以南慈、北慈和大伦村繁育的鸡最好，民间又称寿光慈伦大鸡。