养鸡技术

　浦东鸡，原产于上海。因成年公鸡可长至9斤以上，故又有“九斤黄”之称，也是上海本土唯一土鸡品种。

　优质肉鸡的饲养方式通常有地面平养、网上平养、笼养和放牧饲养4种。

　肉种鸡体型、体重均大于蛋种鸡，所以肉种鸡对笼具要求也会高些。有的鸡场使用蛋鸡笼饲养肉种鸡，也有的鸡场图便宜会用价格稍便宜，但规格达不到标准的鸡笼，这将限制肉种鸡遗传潜力的发挥，进而影响它的健康和生产性能。

　仙居鸡，又称仙居土鸡、仙居三黄鸡、梅林鸡等。仙居鸡原产于浙江仙居、临海、天台等地。仙居鸡耗料少，既适应山区放养也适合规模化笼养，产蛋量在我国地方鸡品种中较高，且蛋品质好。个体小，骨骼纤细，屠宰率较高，肉鲜美可口，特别是产蛋后期的淘汰母鸡，仍具有一定的肉用价值。

　泰和乌鸡是我国江西省吉安市泰和县特有品种，原产于泰和县武山，因此又叫武山鸡。具有很高的营养价值和药用价值，有着悠久的养殖历史，早在唐朝以前就已经有入药的记载。在现代科学技术的帮助下，泰和乌鸡的养殖技术不断进步，族群也越发壮大。

　霞烟鸡，原名下烟鸡，又名肥种鸡、尹用肥鸡。原产地为广西容县石寨乡下烟村，具有较强的适应性、耐粗饲，宜于山地林间放养。相传已有100多年的繁育历史。2010年12月07日，获批为中国国家地理标志产品。

7、鸡舍脱温
随着春季气温回升，鸡群可适时脱温，但应把握好时机。
8、减少应激
鸡胆小，对环境变化敏感，易受外界因素影响。春季给鸡饲水、捡蛋、消毒等，应保持规律。动作轻缓，外部人员禁止入舍。为提高鸡群抗应激能力，可适量补充维生素等。

　散养土鸡场的建设，首先要考虑的就是选址问题，而选址，又必须根据鸡场饲养规模和饲养性质（饲养商品肉鸡、商品蛋鸡还是种鸡等）来决定，场地选择是否恰当，直接关系到卫生防疫、鸡只生长和鸡场日常管理效率，更关系到养鸡的成败和效益。

　乌鸡自古享有药剂之称，民间视为滋补佳品，郧阳白羽乌骨鸡属乌鸡种，就是营养丰富，具有较高的药用价值，郧阳白羽乌骨鸡原产于湖北省，是地区性的珍禽良种，是自然形成的地方宝贵鸡种资源，它适应性强、耐粗饲、管理容易等优点，受到养殖户们的喜爱。