【牧是:猪评+鸡评】2023.08.30,猪价弱回调,9月大猪均价下跌概率大;蛋价稳,淘鸡、肉鸡、鸡苗跌

 2023年8月30日,主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价17.12元/Kg,相比昨天下跌0.03%。蛋价继续平稳,淘鸡局部下跌,白羽肉鸡明显下跌,鸡苗小幅下跌。

猪评:猪价弱回调,9月大猪均价下跌概率大

  今日综合均价
  2023年8月30日,主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价17.12元/Kg,相比昨天下跌0.03%。
  今日全国外三元、内三元及土杂猪均价:
  1. 主流市场外三元大猪全国销售均价17.22元/Kg,相比昨天下跌0.07%;
  2. 主流市场内三元大猪全国销售均价16.86元/Kg,相比昨天上涨0.12%;
  3、主流市场土杂大猪全国销售均价16.46元/Kg,相比昨天下跌0.08%。
  牧是:猪评+鸡评:2023.08.29,消费支撑乏力,猪价涨势难延续;蛋价稳,淘鸡、肉鸡偏弱,鸡苗涨
  今日猪价窄幅偏弱回调。养殖端对低价仍有抵触情绪,但市场供应总体显宽松。且需求端虽受开学季提振,需求有一定增量,但总体偏弱局面未改,批发市场剩货现象不断,屠企减量保价。市场情绪较差,猪价偏弱调整。9月上半月集团大场生猪集中出栏量将适度下降,中小散出栏占比将适度提高,市场扰动因素将适度提高。叠加全国大部分地区迎来秋汛,因此养殖端借此“生事”推涨猪价的行为将相对激烈,猪价短时上涨的几率偏高。同时,大中院校进入开学季,集采需求增加,也有利于消化库存猪肉。上半月,双节前备货需求有所增长,大猪收购量随着时间向后推移总体呈增长态势,中旬前后备货逐步收尾下旬逐步下降减量。因此我们预判9月上半月期间出栏商品大猪价格在总体稳定背景下,有短时回涨机会存在,大猪出栏交易价格总体稳中小幅涨跌短时略显偏强的几率提高,但市场缺乏大涨基础,涨跌两难。下半月,受集中出栏影响,叠加7月二育猪出场数量增加,而屠企节前备货收尾新增采购需求减弱压栏收购意向增强影响,猪价滞涨转跌几率提高。9月份出栏大猪月度均价环比下跌几率偏高。

鸡评:蛋价稳,淘鸡肉鸡鸡苗

  8月30日,蛋价继续平稳,淘鸡局部下跌,白羽肉鸡明显下跌,鸡苗小幅下跌。
  1、鸡蛋
  今日鸡蛋价格继续平稳。当前国内气温逐步下降,在产蛋鸡产蛋率有所恢复,存栏量适度增加,不过增幅还是不及预期,鸡蛋供给水平压力仍然不大。而当前鸡蛋价格处相对高位,养殖端尚有微利,不过豆粕、玉米等饲料价格持续上涨,养殖成本不断抬升,养殖利润也被挤压,养殖端想继续保持利润,成本控制及产蛋率回升很重要,养殖端盼涨心理也较强。不过当下鸡蛋整体销量较为平稳,猪肉价格的上涨虽带动了部分消费者购买鸡蛋用于家庭食用,但市场对高价鸡蛋接受度仍有限,当前大批量的备货仍不多。预计短期蛋价总体有偏强震荡的可能。今日主产区山东鸡蛋均价10.64元/Kg,较昨日持平;河北鸡蛋均价10.20元/Kg,较昨日持平;广东鸡蛋均价11.25元/Kg,较昨日持平;北京鸡蛋均价11.05元/Kg,较昨日持平。
  2、淘汰蛋毛鸡
  今日淘汰蛋毛鸡价格个别下跌。近期养户资金压力不大,淘鸡出栏量相对稳定,部分养户出栏意愿增强,老鸡淘汰量略有增加,市场供应也适度增加,但增幅有限,而屠宰端开工率较前期略有增加,补货积极性或有增加。预计短期淘鸡价格或横盘整理。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.41元/Kg,较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.61元/Kg,较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋12.21元/Kg,较昨日持平。
  3、白羽肉毛鸡
  今日白羽肉毛鸡价格明显下跌。近日毛鸡市场各地供给情况不一,整体出栏继续增加,屠宰厂库存没有明显得到缓解或下降,基本按报价收鸡。预计短时肉鸡行情或将向下而行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8.14元/Kg,较昨日跌0.21;辽宁均价8.36元/Kg,较昨日跌0.12;主销区江苏均价9.55元/Kg,较昨日跌0.15。
  4、鸡苗
  今日白羽肉鸡苗价格小幅下跌。当前毛鸡市场和冻品市场尚未走出强预期的态势,饲料等价格不断上调,养殖利润被压缩,而鸡苗价格前期反弹过快,中小场局部有漏排情况或议价态势,养户对后市仍有谨慎心态,补栏积极性不高。预计短期鸡苗价格或将继续向下。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.87元/羽,较昨日跌0.03;辽宁均价2.20元/羽,较昨日跌0.05。

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